Julep des Papes
Muscat Blanc
Créée à l’occasion du l’Invasion Cocktail Festival 2017 de Montreal par le bar à cocktail « 132 Bar Vintage », voici « Julep des Papes » avec ses arômes frais & gourmands.
Ingrédients
- 4,5 cl Muscat 1348 Blanc
- 8-10 feuilles de Menthe
- 3 cl de Jus de pamplemousse
- 1 cuillère de Sirop de Miel
- 4 traits de bitter à la Cardamome
Préparation
- Dans un verre en metal, déposez la menthe au fond du verre, recouvrez du sirop de miel, puis le jus de pamplemousse
- Laissez infuser quelque minutes, puis ajoutez le Muscat, le bitter et recouvrez de glace pilée
- Décorez et servez
Décoration
- Ajoutez des feuilles de menthe et un zeste de pamplemousse pour décorer le verre
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